キチトナル ２号店

KICHI　TO　NARU KITCHEN　富士高嶺町店


５月１７日、オープンしました。




アットホームだけど、とってもオシャレな店内。


今日は、ＬＵＮＣＨ　ＭＥＮＵ
パスタと野菜のスープ（サラダ付）をいただきます。


今日のサラダは、鮮魚のカルパッチョ。　サーモンです。




次に、かぶのスープとパン。
クリーム仕立てだけど、素材の風味が生きてて美味ッ！


そしてお待ちかね！

今村さんちのしいたけと大根おろしの和風パスタ

椎茸が半切りで、ゴロゴロ入ってます。
軸まで軟らかく、口の中で椎茸の香りがフワッと広がります。




デザートは、ティラミス・あずきのムース・バニラアイスの盛り合わせ。

これは、何度食べても飽きない美味しさ 　
アイスコーヒーでいただきました。


店内は、それぞれのスペースでくつろげる空間になっているので
居心地良く、食後もいつもの癖でつい長居をしてしまいました(^.^)


素材を生かしたお料理はもちろんですが、
オシャレな感じを楽しみたい方にも、おすすめです !!


そして、次は夜の雰囲気も味わってみたいなぁと…
密かにチャンスを狙っている、大人な私なのでした

（１人でも行っちゃうんだから～～～ 笑）





KICHI　TO　NARU KITCHEN
住所　 富士市高嶺町１１－９
TEL　 [phone]
HP http://www.kichitonaru.com/


  

ぶどうの新芽も…

ぶどうの新芽です。



ぶどうもこの時期、

芽欠き（間引き）をするんだそうです

しいたけと一緒 でちょっと親近感 （笑）



天ぷらにしてみました



見た目のイメージは、タラの芽。

食感は、ちょっと もっちりしています。

味はくせがなく、最後に少しすっぱいのが特徴かな？
（フルーツっぽい酸味）



勝沼では、春の風物詩なんだそうです。

まだまだ知らないことがあるものですね～（笑）

興味のある方、ぜひ挑戦してみてください！


富士市柚木のフードストア Ａｏｋｉ で販売しています ♪