夜の椎茸狩りに 挑戦したのは？

一週間ほど前のこと、今村さんちのしいたけハウスで


この軸太しいたけを収穫して、大満足なお客様！！

ジャーン！！

中華料理は火が命！ 駿香楼（しゅんかろう）のママさんです



日もどっぷりと暮れた、夜７時過ぎの暗～いハウスでの収穫♪　

じっくり選ぶ姿は真剣そのものです（笑）


駿香楼ママさん収穫の、今村さんちのしいたけたち

グリル焼きにしたら、とっても美味しいんですって♪♪


もっか極秘進行中？の

駿香楼さんのメニューのことなど話は尽きないものだから。。


あれれ？　

現場を　ＫＩＣＨＩ　ＴＯ　ＮＡＲＵさんへ移す仕事熱心な二人

もちろんここでも、今村さんちのしいたけのグリル焼き～

市場調査も兼ねたお仕事ですってば～（笑）


ここで、ＫＩＣＨＩ　ＴＯ　ＮＡＲＵ の秋津店長から嬉しいお言葉が。。

「今村さんちのしいたけ、ますます香りが高くてジューシーですよね？」

「何か変わったんですか？」…って


さすが店長！　

よりこだわった 手入れの変化にすぐに気付いてくださったのは

生産者としては、本当にありがたく嬉しいことなんです


で、この日店長お勧めの『ゴロゴロ野菜とサバのロースト』


私たちの目の前で、ファイヤ～ して完成です！！


これ、〆サバ大好きな私には、どストライクでめっちゃ美味しい～


季節の一品ですが、ＫＩＣＨＩ　ＴＯ　ＮＡＲＵさん　へ行ったら、

ぜひ召し上がってみてくださいね！　つぐりんのお勧めです(^_-)-☆



その後もおいしいお料理をいただいて…

あーでもない こーでもないと言いながら、お互いのことについて

語り合い 笑い合って 更けていった、ある秋の日の夜でした

＊　大変申し訳ありませんが 今村さんちのしいたけ 一週間ほどお休みをいただきます
　　　　　　再開の時期などは 随時このブログでご報告させていただきます　
　　　　　　　　　　　　　　　　ご迷惑をおかけして 申し訳ありません　＊

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